高度技術研修のご案内

(更新日: 2001.08.09) [お問合せは，地域共同研究センター事務室へ]

電子メール	Ｔｅｌ	Ｆａｘ
center@crc.okayama-u.ac.jp	086-286-8002 （ダイヤルイン）	086-286-8007

***募　集　要　項***
タ　イ　ト　ル	「健康食品などの有効性の迅速な評価方法」
開設期間	平成13年９月５～７日　（水）～（金）
研修会場	岡山大学地域共同研究センター　会議・研修室（２階）
講　　師	地域共同研究センター専任助教授高島　征助　氏
募集人員	１０名
受　講　料	１２，３００円（予定）
受付期間お　よ　び申込場所	◎８月１３日（月）～８月３０日（木）、土日を除く ◎岡山大学工学部　事務部　（１号館１階）　　研究協力担当専門職員　　　〒700-8530　岡山市津島中３丁目１－１　　　Ｔｅｌ　(086)251-8003 　　　Ｆａｘ　(086)251-8021

参加の
ご案内

　現在，数多くの健康食品が上市されています．そのキャッチフレーズに，「これを食べれば，血液中の活性酸素が低下して，老化を防げます」とありますが，その正確な評価は特殊な分析機器でなければ困難です．
　本研修では，活性酸素のうち，スーパーオキシド，ヒドロキシラジカルなどの簡単な測定技術により，健康食品などの抽出液が持つ活性酸素の消去能を評価することで，元の試料の活性酸素種の消去能を推定する技術を指導します．　　

その他

駐車場あり。筆記用具を持参下さい。

***研修日程とカリキュラム***
月　日	時　間	研修内容
９月５日（水）	13:00～14:00	開講式・オリエンテーション
９月５日（水）	14:00～17:00	講義：「活性酸素種とは？　その測定法について」
９月６日（木）	9:00～12:00	実習：健康食品類の活性酸素種の消去能の測定」
９月６日（木）	13:30～16:30	同上
９月７日（金）	9:00～12:00	同上
	13:30～16:30	実習：「データの整理・計算・評価」
	16:30～	閉講式

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